REALIZATION OF THE GENETIC POTENTIAL OF MILK PRODUCTIVITY OF BLACK-AND-WHITE CATTLE IN LARGE LIVESTOCK COMPLEXES
DOI 10.12737/2782-490X-2024-63-68 УДК 636.082.2
Keywords:
milk yield, cow, bull, RIB, genetic potentialAbstract
When intr oducing selection and br eeding wor k in dair y cattle br eeding, one of the pr oblems is the
difference between the genetic potential and the actual level of livestock productivity. A study was conducted of the degree
of realization of the genetic potential of daughter cows depending on the level of the bull's pedigree index in terms of milk
productivity. The objects of the research were black-and-white cows (5472 heads) and Holstein breeders (38 heads). The
research was carried out in seven modern and large, highly mechanized livestock complexes of Krasny Vostok Agro JSC.
The cows of the breeding core were distinguished by higher milk productivity and had a slightly higher degree of realization of genetic potential. The degree of realization of the genetic potential of the mass fraction of fat and protein in milk is
at a high level, and in terms of milk yield the realization of the potential is low. It has been established that with an increase in the level of RIB in bulls, there is a decrease in the degree of realization of the genetic potential, both in milk yield
and in fat content. Thus, in the RIB group with a milk yield level of less than 11,500 kg, the degree of milk yield realization was 49%, and in the group with the maximum RIB (more than 16,001 kg) only 31%. With an increase in RIB for fat
content in milk, the level of realization of the genetic potential of milk fat content decreases from 109% (RIB group less
than 3.60%) to 97% (RIB group more than 3.91%). A similar decrease in the degree of realization of the genetic potential
of milk protein production is observed when the RIB of bulls in terms of the mass fraction of protein increases from 107%
(RIB less than 3.10%) to 97% (RIB more than 3.31%). Consequently, a low level of sales can be observed among producers with productivity potential that exceeds the average herd milk yield by more than 50%. Therefore, it should be taken
into account that dairy cattle with a high level of genetic productivity potential do not always have a high degree of its
realization.
For citation: Shaydullin R.R. Realization of the genetic potential of milk productivity of black-and-white cattle in
large livestock complexes. Agrobiotechnologies and digital farming. 2024; №1 (9): 63-68
References
Гетоков О. О., Долгиев М. Г., Ужахов М. И. Использование быков голштинской породы для совершенствования коров красной степной породы // Зоотехния. 2014. № 3. С. 2-4.
Создание высокопродуктивного стада голштинского скота в условиях учхоза «Кубань» / И. Н. Тузов,
З. Т. Калмыков, О. В. Свитенко, А. И. Тузов // Политематический сетевой электронный научный журнал
Кубанского государственного аграрного университета. 2021. № 170. С. 291–302. https://
doi.org/10.21515/1990-4665-170-021
Калмыков З. Т., Свитенко О. В. Хозяйственно-биологические особенности голштинских коров разных
линий // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного
университета. 2021. № 171. С. 284–291. https://doi.org/10.21515/1990-4665-171-019
Щетинин В. П. Стратегические направления развития промышленного комплекса Российской Федерации // Аналитический вестик Совета Федерации. 2018. № 10 (699). С. 6-9.
Производство молока в хозяйствах России и Краснодарского края / З. Т. Калмыков, И. Н. Тузов, Д. О.
Шевченко, Ю. А. Тузова // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2022. №183. 115-129. https://doi.org/10.21515/1990-4665-183-011.
Волынкина М. Г., Ярмоц Л. П. Генетический потенциал импортного скота разного происхождения в
Тюменской области // Главный зоотехник. 2015. № 1. С. 33–39.
Чеченихина О. С. Реализация генетического потенциала молочной продуктивности коров // Вестник
алтайского государственного аграрного университета. 2011. № 9(83). С. 59-62.
Токова Ф.М., Улимбашев М.Б. Реализация генетического потенциала молочной продуктивности
голштинского скота разной линейной принадлежности // Вестник Алтайского государственного аграрного
университета. 2016. № 3(137). С. 108-111.
Сакса Е. И. Реализация генетического потенциала голштинского скота при создании высокопродуктивного стада ЗАО «ПЗ «Рабитицы» // Молочное и мясное скотоводство. 2019. № 3. С. 5-9. https://
doi.org/10.33943/MMS.2019.3.31544
Волгин В. И., Бибикова А. С, Романенко Л. В. О реализации генетического потенциала племенных
коров по молочной продуктивности путем использования факторов кормления // Зооиндустрия. 2001. № 9.
URL: https://vettorg.ru/magazines/article-90.html (дата обращения: 13.04.2024).
Петрова М. Ю., Акифьева Г. Е., Косарева Н. А. Зависимость молочной продуктивности коров красной степной породы от сбалансированности рационов // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета. 2021. № 4. 150-156. https://doi.org/10.31677/2072-6724-2021-61-4-150-156. EDN: ADXICA
Бойко М. Д., Бакай Ф. Р., Мкртчян Г. В. Наследование продуктивных качеств коров голштинской
породы в условиях ОАО «Мосмедыньагропром» и СПА (к) «Кузьминский» // Sciences of Europe. 2021. № 70
-1(70). С. 3-7. https://doi.org/10.24412/3162-2364-2021-70-1-3-7
Ефимова Л. В. Реализация генетического потенциала молочной продуктивности коров краснопёстрой породы в зависимости от антигенного состава крови // Известия горского государственного аграрного университета. 2020. № 4(57). С. 82-91
Санова З. С. Влияние продуктивности предков коров на молочную продуктивность пробанда // Аграрная Россия. 2020. № 5. С. 33-37. https://doi.org/10.30906/1999-5636-2020-5-33-37
Иванова И. П., Юрченко Е. Н., Юрк Н. А. Генетический потенциал и фенотипический уровень молочной продуктивности коров в омской области // Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК – продукты здорового питания. 2021. № 4. С. 159-167. https://doi.org/10.24412/2311-6447-2021-4-
-167
Гридин В. Ф., Гридина С. Л., Новицкая К. В. Давление (прессинг) генетического потенциала
продуктивности материнских предков быков производителей на молочную продуктивность дочерей // Аграрный вестник Урала. 2019. № 8 (187). С. 34-38. https://doi.org/10.32417/article_5d908b85ca8d41.94776982
Шайдуллин Р. Р., Шарафутдинов Г. С. Родительский индекс быка и его связь с продуктивностью //
Инновационные достижения науки и техники АПК. Сборник научных трудов Международной научнопрактической конференции. 2018. С. 171-173.
Шайдуллин Р. Р., Харисова Ч. А., Ахметов Т. М. Генетический потенциал черно-пестрого скота разных линий и ветвей // Агробиотехнологии и цифровое земледелие. 2022. № 3 (3). С. 53-57. https://
doi.org/10.12737/2782-490X-2022-53-56
Молочная продуктивность коров бурой швицкой породы и результаты ее реализации в условиях
Смоленской области / А. С. Герасимова, О. В. Татуева, Е. А. Прищеп, Д. В. Леутина // Международный
вестник ветеринарии, № 4. 2020. 87-93. https://doi.org/10.17238/issn2072-2419.2020.4.87
Бармина И. П., Шацких Е. В. Реализация генетического потенциала коров черно-пестрой породы
американской селекции в условиях СПК «Килачевский» Свердловской области // Аграрное образование и
наука. 2015. № 2. С. 15.
