ACCELERATED UTILIZATION OF POULTRY WASTE AND PRODUCTION OF HIGH-QUALITY BIOFERTILIZERS ON ITS BASIS I. Kh. Gayfullin, Z. M. Khaliullina, A. S. Ganiev
DOI 10.12737/2782-490X-2025-4-3-6-12 УДК 631.863
Keywords:
poultry waste, winter wheat (Tríticum aestivum), agriculture, ecology, soil scienceAbstract
This paper presents the results of accelerated utilization of poultry waste to obtain organic biofertilizer for
winter wheat. The purpose of the work is to develop methods for processing poultry waste and its use in agriculture, as
well as to assess their impact on agricultural crop yield. A composting technology has been developed that provides for the
addition of biopreparation “Mephosphon” at a dose of 450 ml per ton of manure. Field studies were carried out in
2023-2024 on the territory of “Ak Bars Pestretsy” agricultural company (Republic of Tatarstan). The soil of the experimental site is represented by a light gray forest variety. The agrochemical characteristics of the arable layer, according to
the survey conducted by “Ak Bars Pestretsy” LLC, are as follows: the humus content varies within 2.3-3.0%, the pH of the environment (pH=7.5 of the salt extract) and corresponded to hazard class IV. The use of the obtained biofertilizer for
winter wheat of Skipetr ES variety increased the tillering coefficient by 7%, the yield to 4.3 t/ha and improved the grain
quality: vitreousness by 16-28%, raw gluten content by 5.2-5.6%, the falling number by 53 units compared to the control.
The results confirm the effectiveness of using “Mephosphon” preparation for processing manure into a safe and highly
effective organic fertilizer.
For citation: Gayfullin I.Kh., Khaliullina Z.M., Ganiev A.S. Accelerated utilization of poultry waste and production
of high-quality biofertilizers on its basis. Agrobiotechnologies and digital farming. 2025; 3 (15). 6-12 p.
http://dx.doi.org/10.12737/2782-490X-2025-4-3-6-12
References
Литература
Головко А. Н., Бондаренко А. М. Применение тепловой солнечной энергии для ускорения процесса
компостирования органических отходов животноводства // Известия Оренбургского государственного
аграрного университета. 2021. № 5(91). С. 129-132.
Лунева А. В. Подбор соотношения микробных компонентов для ускорения биоразложения птичьего
помета // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана.
Т. 247. № 3. С. 120-126. doi: 10.31588/2413-4201-1883-247-3-120-126.
Никифоров Л. Л. Переработка органических отходов // Мясная индустрия. 2024. № 2. С. 44-46.
doi: 10.37861/2618-8252-2024-02-44-46.
Содержание нитратного азота в почве при внесении удобрения на основе помета / Д. А. Пырсиков,
Л. В. Уфимцева, Я. С. Саудабаева и др. // Твердые бытовые отходы. 2024. № 1(211). С. 28-31.
Peculiarities of modeling the heat and mass transfer with accounting the scaling for biogas production reactors / G. E. Sakhmetova, A. M. Brener, V. V. Dilman et al. // Известия Национальной академии наук Республики Казахстан. Серия геологии и технических наук. 2017. Vol. 6, No. 426. P. 207-215.
Оценка эффективного плодородия почв Беларуси на энергетической основе / Г. С. Цытрон, Л. И. Шибут, С. В. Шульгина и др.// Земледелие и защита растений. – № 4. 2013. С. 44-47.
Тойгильдин А. Л., Ермолаева Г. В., Никифорова С. А. Эффективность биологизированной технологии
возделывания озимой пшеницы в условиях лесостепной зоны среднего Поволжья // Вестник Казанского
государственного аграрного университета. 2025. Т. 20. № 2(78). С. 50-56. doi: 10.12737/2073-0462-2025-50-
Получение биогаза из отходов сельскохозяйственных животных / Н. Э. Маматов, А. К. Самыкбаев,
Т. О. Осмонканов и др. // Вестник Кыргызского национального аграрного университета им. К.И. Скрябина.
№ 2. С. 279-282.
Влияние удобрений и способов их заделки на баланс органического вещества почвы при возделывании озимой пшеницы в условиях Верхневолжья / В. А. Шевченко, А. М. Соловьев, Г. И. Бондарева и др. //
Плодородие. 2024. № 1(136). С. 32-36. doi: 10.25680/S19948603.2024.136.08.
Окорков В. В. К вопросу о равноценности питания растений нитратным и аммонийным азотом //
Агрохимия. 2021. № 12. С. 3-14. doi:10.31857/S0002188121120103.
Семин И. В. Агротехнические приемы повышения качества семенных подвоев в питомнике // Вестник российской сельскохозяйственной науки. 2024. № 4. С. 59-62. doi: 10.31857/S2500208224040101.
Эседуллаев С. Т., Шмелева Н. В. Особенности аккумуляции азота многолетними бобовыми травами
в чистых и смешанных посевах в Верхневолжье // Плодородие. 2016. № 6(93). С. 16-18.
Использование куриного помета в органическом земледелии / Ф. С. Сибагатуллин, А. С. Ганиев,
З. М. Халиуллина и др.// Агрохимический вестник. 2023. № 3. С. 50-53. doi: 10.24412/1029-2551-2023-3-011.
Рубцова Т. Н., Гуляева К. Н. Агроэкологические аспекты применения удобрений // Russian Agricultural Science Review. 2015. Т. 5. № 5-1. С. 154-156.
Мастерова С. Н. Особенности развития сельского хозяйства современной России: проблемы доступности и стоимости здорового питания // Региональная экономика: теория и практика. 2024. Т. 22. № 6(525).
С. 1110-1125. doi: 10.24891/re.22.6.1110.
Концепция современной технологии переработки бесподстилочного навоза / П. А. Смирнов,
Е. П. Алексеев, М. П. Смирнов и др. // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2025.
Т. 20. № 1(77). С. 82-92. doi: 10.12737/2073-0462-2025-1-82-92.
Влияние препарата Мефосфон на эффективность процесса получения биогаза и утилизации углеродсодержащих отходов / И. Х. Гайфуллин, З. М. Халиуллина, Б. Г. Зиганшин и др. // Вестник Казанского ГАУ.
Т. 16. № 3(63). С. 19-26. doi: 10.12737/2073-0462-2021-19-26.
Влияние куриного помета на некоторые свойства почвы / Ф. С. Сибагатуллин, А. С. Ганиев, З. М.
Халиуллина и др. // Агрохимический вестник. 2024. № 3. С. 67-71. doi: 10.24412/1029-2551-2024-3-012.
Халиуллина З. М., Ганиев А. С., Гайфуллин И. Х. Эффективность использования куриного помета
при выращивании зерна озимой пшеницы // Агробиотехнологии и цифровое земледелие. 2024. № 2(10). С.
-53. doi:10.12737/2782-490X-2024-48-53.
Методика определения токсичности отходов, почв, осадков сточных, поверхностных и грунтовых
вод методом биотестирования и использованием равноресничных инфузорий Paramecium caudatum ПНД Ф
Т 14.1:2:3.13-06/ПДН Ф Т 16.1:2.3:3.10-06 «. Москва. 2014. 34 с.
References
Golovko AN, Bondarenko AM. [Application of thermal solar energy to accelerate the composting process of organic livestock waste]. Izvestiya Orenburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2021; 5(91). 129-132 p.
Luneva AV. [Selection of the ratio of microbial components to accelerate the biodegradation of bird droppings].
Uchenye zapiski Kazanskoy gosudarstvennoy akademii veterinarnoy meditsiny im. N.E. Baumana. 2021; Vol.247. 3. 120-
p. doi: 10.31588/2413-4201-1883-247-3-120-126.
Nikiforov LL. [Recycling of organic waste]. Myasnaya industriya. 2024; 2. 44-46 p. doi: 10.37861/2618-8252-2024
-02-44-46.
Pyrsikov DA, Ufimtseva LV, Saudabaeva YaS. [The content of nitrate nitrogen in the soil when applying fertilizer
based on manure]. Tverdye bytovye otkhody. 2024; 1(211). 28-31 p.
Sakhmetova GE, Brener AM, Dilman VV. [Peculiarities of modeling the heat and mass transfer with accounting the
scaling for biogas production reactors]. Izvestiya Natsionalnoy akademii nauk Respubliki Kazakhstan. Seriya geologii i
tekhnicheskikh nauk. 2017; Vol.6. 426. 207-215 p.
Tsytron GS, Shibut LI, Shulgina SV. [Assessment of effective soil fertility in Belarus on energy basis]. Zemledelie i
zashchita rasteniy. 4. 2013; 44-47 p.
Toygildin AL, Ermolaeva GV, Nikiforova SA. [Efficiency of biologized technology for winter wheat cultivation in
the forest-steppe zone of Middle Volga region]. Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2025;
Vol.20. 2(78). 50-56 p. doi: 10.12737/2073-0462-2025-50-56.
Mamatov NE, Samykbaev AK, Osmonkanov TO. [Biogas production from farm animal waste]. Vestnik Kyrgyzskogo natsionalnogo agrarnogo universiteta im. K.I. Skryabina. 2018; 2. 279-282 p.
Shevchenko VA, Solovev AM, Bondareva GI. [The influence of fertilizers and methods of their incorporation on
the balance of soil organic matter on winter wheat cultivation in Upper Volga region]. Plodorodie. 2024; 1(136). 32-36 p.
doi: 10.25680/S19948603.2024.136.08.
Okorkov VV. [On the issue of equivalence of plant nutrition with nitrate and ammonium nitrogen]. Agrokhimiya.
; 12. 3-14 p. doi:10.31857/S0002188121120103.
Semin IV. [Agrotechnical methods for improving the quality of seed rootstocks in a nursery]. Vestnik rossiyskoy
selskokhozyaystvennoy nauki. 2024; 4. 59-62 p. doi: 10.31857/S2500208224040101.
Esedullaev ST, Shmeleva NV. [Features of nitrogen accumulation by perennial legumes in pure and mixed crops
in Upper Volga region]. Plodorodie. 2016; 6(93). 16-18 p.
Sibagatullin FS, Ganiev AS, Khaliullina ZM. [Use of poultry waste in organic farming]. Agrokhimicheskiy vestnik. 2023; 3. 50-53 p. doi: 10.24412/1029-2551-2023-3-011.
Rubtsova TN, Gulyaeva KN. [Agroecological aspects of fertilizer application]. Russian Agricultural Science Review. 2015; Vol.5. 5-1. 154-156 p.
Masterova SN. [Features of agriculture development in modern Russia: problems of availability and cost of
healthy food]. Regionalnaya ekonomika: teoriya i praktika. 2024; Vol.22. 6(525). 1110-1125 p. doi: 10.24891/
re.22.6.1110.
Smirnov PA, Alekseev EP, Smirnov MP. [The concept of modern technology for processing litterless manure].
Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2025; Vol.20. 1(77). 82-92 p. doi: 10.12737/2073-0462-
-1-82-92.
Gayfullin IKh, Khaliullina ZM, Ziganshin BG. [The influence of Mephosphon biopreparation on the efficiency of
the process of biogas production and utilization of carbon-containing waste]. Vestnik Kazanskogo GAU. 2021; Vol.16. 3
(63). 19-26 p. doi: 10.12737/2073-0462-2021-19-26.
Sibagatullin FS, Ganiev AS, Khaliullina ZM. [The influence of poultry waste on some soil properties].
Agrokhimicheskiy vestnik. 2024; 3. 67-71 p. doi: 10.24412/1029-2551-2024-3-012.
Khaliullina ZM, Ganiev AS, Gayfullin IKh. [Efficiency of using poultry waste in growing winter wheat grain].
Agrobiotekhnologii i tsifrovoe zemledelie. 2024; 2(10). 48-53 p. doi:10.12737/2782-490X-2024-48-53.
Metodika opredeleniya toksichnosti otkhodov, pochv, osadkov stochnykh, poverkhnostnykh i gruntovykh vod
metodom biotestirovaniya i ispolzovaniem ravnoresnichnykh infuzorii Paramecium caudatum. [Methodology for determining the toxicity of waste, soil, sewage sludge, surface and groundwater by biotesting and using equal-ciliated ciliates
Paramecium caudatum]. PND F T 14.1:2:3.13-06/PDN F T 16.1:2.3:3.10-06. Moscow. 2014; 34 p.
